木曽御嶽（3,067m）を眺望できるR19道の駅

すんきdeげんきフェア開催中！

いつも道の駅木曽福島をご利用頂きまして誠にありがとうございます。

“ 冬は木曽ですんきを食べよう！ ”
すんきは、赤かぶの葉を植物性の乳酸菌で発酵させた乳酸発酵食品です。
調理の工程で塩を全く使用していない為、塩味は無く、酸味の利いた少しクセのある食べ物です。

木曽地域では、毎年恒例のイベント『第14回 すんきdeげんきフェア 2022』を開催中です。
当道の駅では、レストランで『すんきそば』をご注文いただいたお客様・売店で『すんき漬け/フリーズドライすんき汁/（他 すんきが含まれる商品）』をお買い上げのお客様には、スタンプラリーに参加していただけます。

協賛店のスタンプを集めて応募していただくと、押印数に応じて抽選で特産品などが当たります。
応募締め切りは2022年2月27日(日)までとなります。

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12月10日（金）に「“信州・木曽町 すんき” 食べ比べセット」が発売されました。
当道の駅にも数量限定で入荷し、特産品販売所（お土産売場）冷蔵コーナーに並んでおります。
（12/18再々入荷しました）

すんきの食べ比べセットは、木曽町で製造販売する７事業所のすんきが30グラムずつ入っており１セット７００円で販売致します。
数に限りがございますのでお早めにお買い求め下さい。
（町内の販売店舗12ヶ所で５００袋の限定販売となります。）

ぜひこの機会に食べ比べて、お好みの味を見つけて下さいね！